襄陽(yáng)食品包裝行業(yè)亟待開發(fā)安全包裝材料
文章出處:19tz.cn  |  發(fā)布時(shí)間:2017/3/23 11:02:09  |  瀏覽次數(shù):0
食品包裝是食品商品的重要組成部分,被稱作是“特殊的食品添加劑”,是食品工業(yè)中的主要工程之一。它能保護(hù)食品,防止生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害,具有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能,是現(xiàn)代食品工業(yè)的后一道工序。是食品工業(yè)中不可或缺的組成部分,但是我國(guó)食品包裝行業(yè)整體形勢(shì)卻不容樂觀。襄陽(yáng)食品包裝
包裝作為食品的“貼身衣服”,在材料、工藝方面的安全性直接影響食品的質(zhì)量,用來包裝食品的材料大多為塑料制品。而塑料制品在一定的介質(zhì)環(huán)境和溫度條件下,聚合物質(zhì)和添加劑會(huì)溶出,溶入食品中,從而間接影響著人們的身體健康。同時(shí)包裝上油墨印刷安全問題同樣不容忽視。目前,國(guó)內(nèi)使用印刷油墨含有大量的有機(jī)溶劑,甲苯、醋酸乙酯、丁酮等溶劑低沸點(diǎn)、高揮發(fā)有毒易燃物質(zhì)。印刷油墨在包裝行業(yè)使用量大,直接影響著我國(guó)食品質(zhì)量安全。襄陽(yáng)食品包裝盒
尚普咨詢輕工行業(yè)分析師認(rèn)為,我國(guó)食品包裝行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品存在眾多安全隱患,主要包括原材料選用不慎重,輔料質(zhì)量控制不嚴(yán),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失滯后,過度包裝屢禁不止等。由于消費(fèi)者無法監(jiān)控食品企業(yè)是否以低廉的價(jià)格來決定購(gòu)買哪種包裝,且因?yàn)闄z測(cè)費(fèi)用問題,不少?gòu)S家對(duì)原材料、助劑及生產(chǎn)中的工藝控制意識(shí)較弱,加上利益的驅(qū)動(dòng),為我國(guó)無數(shù)食品添加了安全隱患。其中包裝材料使用不當(dāng),是造成我國(guó)食品安全隱患的重要因素之一。襄陽(yáng)食品包裝制作
據(jù)尚普咨詢發(fā)布的《2010年中國(guó)食品包裝市場(chǎng)分析調(diào)研報(bào)告》顯示,我國(guó)食品包裝工業(yè)發(fā)展較快,市場(chǎng)上的主流包裝材料以塑料包裝、紙制品包裝和金屬包裝為主。塑料包裝在包裝工業(yè)中需求增長(zhǎng)快,其中高阻滲性、多功能保鮮膜、無菌包裝材料、納米復(fù)合包裝材料等發(fā)展迅速。隨著我國(guó)塑料制品質(zhì)量的不斷提高和功能性增加,新的包裝用塑料品種將不斷被研發(fā)出來。
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