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萬萬沒想到襄陽瓦楞紙箱不僅能保鮮還能抑菌哦

文章出處:19tz.cn  |  發(fā)布時間:2021/7/12 8:50:34  |  瀏覽次數(shù):0
      襄陽瓦楞紙箱包裝在防止微生物污染方面優(yōu)于可回收塑料包裝(RPC)。襄陽紙箱定制,襄陽紙箱生產廠家分享使瓦楞紙箱包裝的農產品在送達時更新鮮,并可以保存更長時間。

  為什么瓦楞紙箱包裝在防止微生物污染方面優(yōu)于可回收塑料包裝

      由意大利Bolongna大學農業(yè)與食品科學系RosalbaLanciotti教授及其研究團隊完成的1項研究成果表明:

  瓦楞紙箱包裝對塑料包裝和水果的保鮮時間比塑料包裝長3天,微生物在瓦楞紙板表面時,由于受困于纖維之間并缺少水和營養(yǎng)物,死亡速度更快,相反,在塑料表面微生物可以存活更長時間。

  美國紙箱協(xié)會(FibreBoxAssociation,FBA)主席兼CEODennisColley說道,“這項研究非常重要,它揭示了瓦楞紙箱包裝為什么能阻止細菌生長?!?br />
  瓦楞紙箱包裝可以將微生物困在纖維之間并使之遠離蔬菜和水果,使瓦楞紙箱包裝的農產品在送達時更新鮮,并可以保存更長時間?!?br />
  瓦楞紙箱可通過科學手段探尋更多優(yōu)良性能
  這項研究的意義在于增強了造紙行業(yè)通過科學手段探尋瓦楞紙箱包裝更多優(yōu)良性能的信心。

  著眼于可以導致食源性疾病的致病微生物,以及可以影響水果保質期和品質的致腐微生物。在瓦楞紙板表面和塑料表面分別接種微生物,然后觀察微生物數(shù)量隨時間的變化情況。掃描電子顯微鏡(SEM)圖像顯示,接種幾小時后,瓦楞紙板表面的污染情況比塑料表面低得多。

  瓦楞紙箱包裝表面可以將微生物細胞誘捕于纖維之間,一旦細胞被困,研究人員即可觀察到這些細胞是如何溶解的:細胞壁和膜破裂—細胞質外泄—細胞解體。這種現(xiàn)象發(fā)生在所有的被研究的目標微生物上(致病微生物和致腐微生物)上。

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